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• 品號：971227

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素食，原來要這麼吃

21世紀全民新生活：六五四二，全面蔬食

6：每天3-6份五穀根莖類食物

5：每天5份蔬菜水果類食物

4：每天4份蛋豆類食物

2：每天1-2份奶類食物

大量肉食雖然滿足人類的口腹之欲，卻造成更多的危害：心血管疾病、人畜共通傳染病肆虐，空氣污染、水污染、地球暖化、林地減縮......面對如此嚴重的生態危機與健康威脅，你，還吃得安心嗎？

21世紀最新、最夯的飲食型態：蔬食，兼顧了營養、美味、健康、環保等優點，讓體內體外恢復到極佳狀態，面對美食，再也不必心懷罪惡！

本書提倡的「六五四二，全面蔬食」跳脫傳統素食的刻板印象，以全面性的角度教導讀者──素食如何吃得營養？素食如何吃得安全？素食如何吃得豐富有變化？素食如何吃得創意又有趣？素食，原來要這麼吃！

本書特色：

3大特別企劃，讓你健康吃、趣味吃、方便吃、痛快吃，隨時隨地都能素素看！

＊必備素食英文單字、會話，異地旅遊也能享素不盡！

＊60道特製素食料理，提供不一樣的素食新吃法！

＊6大素食情報新知，暢快體驗素食式的吃喝玩樂！




商品訊息簡述:

作者：李夙慧
分類：醫療?保健／養生保健 叢書系列：Color Life
出版社：活泉書坊 出版日期：2009/12/23
ISBN：9789861279824 書籍編號：kk0257263
頁數：296







素食 原來要這麼吃

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